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這個就是去年排名最熱門整天都在超市門口大排長龍

一人還只能買1-2包,5分鐘內就發完的【雲林黑蒜】BLACK GARLIC養生特級黑蒜頭10顆禮盒

他的口味非常獨特,會讓人想一吃再吃

現在不用排隊超市就可以買的到了 (日本也有推出同樣口味的產品)

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零食介紹:

品號：1807825

香Q酸甜、好吃不辛辣無蒜臭味
無農藥、無防腐劑、無人工添加物
養生、送禮的最佳選擇

販售地點:

【鑽石級黑蒜】＊

養生特級黑蒜頭10顆禮盒裝＊BLACK GARLIC

每顆黑蒜頭都是經過3個月的溫控發酵熟成,才能製成美味營養的黑鑽石

【即食特級黑蒜頭】＊撥開薄膜即食、香Q、酸甜、好吃天然健康活力營養

天然發酵,含豐富水溶性營養素:氨基酸、維生素群、礦物質及酵素

無農藥、無防腐劑、無人工添加

＊黑蒜頭－是一種引進日本新技術，去除蒜頭之臭味，經過一定的溫、濕度及時間放置，自然發酵熟成後，將蒜頭的辛辣味去除，無蒜臭味， 吃起來像水果乾，順口好吃，是天然的植物製品，美味營養又健康。

＊黑蒜－經過發酵熟成後，能使生大蒜本身之蛋白質轉化為人體每日

所需18種氨基酸，碳水化合物轉化為果醣，並含豐富礦物質鈣、鉀、磷、硫、碘、矽及維生素A、B、C等及多酚類物質。其活性力是一般蒜頭的10倍以上，具水溶性成分，易人體吸收。＊黑蒜頭系列商品 ,精選著名雲林北港特級蒜，蒜粒飽滿，氣味十足，採日本新技術將蒜頭天然發酵熟成，美味順口，無防腐劑及人工添加，是天然營養又健康活力的食品。

＊本產品已通過美國FDA輸入許可及通過SGS 無農藥及防腐劑檢測 *

黑蒜的營養價值: 黑蒜活性蒜素是白蒜的10倍，根據食品工業研究所檢驗報告，台灣黑蒜水解氨基酸含量每100g高達6170mg，比日本黑蒜4652mg、中國黑蒜4990mg都高出許多。

100公克的黑蒜就含有 18種水解氨基酸6170mg 總多元酚717.5mg 鈉Na430.7mg 鈣Ca33.42mg 鎂Mg41.20mg 鐵Fe1.20mg 鋅Zn1.92mg

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18種水解氨基酸含量表每100g中含有
麩氨酸 1179.46mg 精氨酸 949.96mg 天門冬氨酸 731.87mg 白氨酸 409.41mg 丙氨酸 371.57mg 纈氨酸 351.35mg 甘氨酸 305.53mg 酪氨酸 290.67mg 絲氨酸 255.03mg	離氨酸 226.41mg 酥氨酸 214.39mg 苯丙氨酸 212.16mg 脯氨酸 194.87mg 組氨酸 98.70mg 胱氨酸 77.81mg 甲硫氨酸 31.41mg 色氨酸 23.28mg 異白氨酸 245.86mg

好康介紹:

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內容量:10顆禮盒裝,每顆約30-35公克
產地：雲林
保存期限：一年。
保存方法：請保持乾燥，如拆封後未食用完畢，請密封保存。

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中國時報【黃意涵╱台北報導】

10月31日就是萬聖節，今年天母商圈在10月28至30日舉辦的萬聖節活動「天母搞什麼鬼」，園遊會中有一個攤位是為受颱風摧殘的台東紅葉村募資，台北市政府員工響應「重建我的家」活動，先前在尼伯特颱風後已悄悄動起來，蒐集員工家中用不到的物品，陸續捐至台東，同時也呼籲民眾在這個周六可到天母商圈狂歡兼做愛心。

天母商圈發展協會將於周末舉辦「天母搞什麼鬼」萬聖節嘉年華，主活動園遊會將在天母運動公園大草皮區盛大登場，今年較特別的是，為了協助受到尼伯特、莫蘭蒂、梅姬等颱風侵襲的台東重建，協會為協助長老教會及愛在後花園TSP志工團體發起的「重建我的家」活動，其中一個攤位將規畫為「募資攤」，盼民眾捐出家中不用的物品，協助台東重建家園。

工務局副局長張郁慧在尼伯特颱風後已整理出舊電視、冰箱、衣櫥、桌椅及電鍋、烤箱等小家電，但因接下來的颱風、雨勢影響，部分木頭製的用品略有變形，她說，原本認為可能無法捐出了，沒想到志工看到後仍視為寶物，可見當地物資有多缺乏。

台東紅葉村物資貧乏還不止於此，張郁慧提到，有一位86歲老阿嬤，只剩下半個饅頭，毫無其他物資，卻還要志工先去幫助其他人；另外，有一個家中有11人的家庭，連個遮風避雨的空間都沒有，僅有藍色帆布搭起「房屋」居住，「聽了真的差點掉下眼淚」。

張郁慧呼籲，民眾可整理家中不需要但堪用的物品後，不管是周六赴攤位捐贈，或聯繫志工聯絡載送，都是協助台東紅葉村的一份力量，欲知詳情可聯繫天母商圈協會理事長唐笛（02）28761189、志工陳家民0910-951463。

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